Torta gelada de frango com batata palha

Nesse calor, nada mal fazer uma torta gelada para acompanhar o almoço ou jantar. Bora fazer?

INGREDIENTES

  • 2 peitos de frango sem osso, cozido e desfiado
  • 1 sachê de molho de tomate

  • 1 pacote de batata palha
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 1 vidro de maionese
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1/2 caixa de leite de vaca
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola
  • Azeitona (a gosto)
  • Salsinha, cebolinha e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o frango como de costume e desfie
  2. Em uma panela coloque azeite, pique a cebola e doure, acrescente o frango já cozido e deixe fritar um pouco, acrescente milho, molho de tomate o suficiente para dar uma cor ao frango, azeitonas e por último salsinha e cebolinha picadas
  3. Reserve
  4. Em um recipiente coloque as 2 caixinhas de creme de leite e leite de vaca o suficiente para o creme de leite ficar mais líquido
  5. Passe o pão de forma sem casca nessa mistura um a um
  6. Em uma forma grande, de preferência retangular, coloque o pão de forma de maneira uniforme até fazer uma camada de pão, passe uma camada de maionese não muito grossa e coloque o frango, repita o processo (passe o pão na mistura de creme de leite com leite, camada de maionese, camada de frango e pão)
  7. A torta vai ficar com 2 camadas de pão no meio e mais a ultima camada que deve ser de pão
  8. Leve à geladeira
  9. Quando for servir acrescente a batata palha

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